分析化学实训室占地100平方米，配备有通风系统、电子天平、电热鼓风干燥箱、电热恒温水浴锅、恒温磁力搅拌器、真空泵、可调控温电热板等设备,各规格移液管、滴定管、容量瓶、烧杯、量简、锥形瓶、试剂瓶等玻璃仪器。，分析化学实训室作为食品检测、分析检验技术等专业的教学实践场所，主要承担《分析化学》、《基础化学》、《食品理化检验技术》、

实训任务，可以训练学生基本定量分析操作技术,使学生掌握典型的分析方法，学会正确、合理地选择实验所用的仪器和试剂。同时，《药物分析与检测技术》等课程的分析化学实训室还可为参加“农产品质量安全检测技能大赛”的教师和学生提供科研实验场地。